27.09.2021
Крем из сметаны

Сметанный крем

Сметанный крем — идеальный крем на скорую руку. Также он хорош, если стоит задача хорошо пропитать толстые коржи.

Крем делается очень быстро, так как отсутствует так называемая заварная часть.

Нужно лишь хорошо взбить все ингредиенты: сметану, сахар и сливочное масло. И можно уже использовать. но лучше дать постоять крему в холодильнике, чтобы он слегка загустел.

Ингредиенты:

  • Сметана — 1 стакан
  • Сахар — 1 стакан
  • Сливочное масло — 100 г